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今天，当阿姨告诉我我种的空心菜能吃了的时候，我可真是又喜又忧。喜的是，巴望了好几十天的空心菜终于可以吃了，忧的是，这回吃过以后，不知道这空心菜还能不能再长出叶子来。我把难言之处和阿姨讲了一下，阿姨听了后笑了笑，告诉我：“这空心菜呀，长得可勤了。你不看它，三四天它就能长上一大把！根本不要担心它不长。”听了阿姨的话，我的心才算沉下来，于是，我们便一起去收获空心菜了。
来到阳台，拉开窗户，我往外一看，“我的天哪！”我简直要叫出声来！这棵空心菜长得郁郁葱葱，像棵小树似的，大极了！我小心翼翼地把手伸向那一株空心菜，刚想拣一根最小最矮的掐下去，阿姨却制止了我，并说：“这些嫩的给它留着以后再继续长，要先把老一点的掐掉。”我听了，便顺手把旁边的七八株老点的全掐了下来，交给了阿姨。我记得，在掐最后一株的时候，我用尽了全身的劲也没把它掐下来，还差点儿把它连根拔出来，最后还是阿姨把它一点儿、一点儿扯下来的。
掐好了，阿姨便拿去烧菜了，不一会儿，菜好了，我尝了尝，嗯，真香！