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今天下午，我刚一回家，就问：“妈妈，我们今天晚饭吃什么？”妈妈笑眯眯的说：“吃饺子。”我一听，开心极了，一蹦三尺高，这可是我最爱吃的。
想着美味的饺子，我决定跟妈妈来学一学。只见妈妈先把肉剁好，里面放些白菜，放上调料，就这样就把馅和好了。于是，拿出饺子皮开始包了，我见了，赶紧把手洗干净，跑过去对妈妈说：“妈妈，我也来学着包，行吗？”妈妈同意了，我也照着妈妈的样子，先拿来一片饺子皮，蘸了一点点水，涂在饺子皮的边缘，弄上了一点馅，开始包了，可怎么包也包不好，妈妈看见了，笑了，然后，教我怎么包，我慢慢地一只、两只……我按着妈妈说的方法包，我越包越像，越包越像，我包得一个比一个好。一会儿工夫，我们就把饺子包好了。
晚上，我吃着自己包的饺子，可真香啊！