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我的家乡——福鼎是个美丽而有古老的城市，她以香甜可口的槟榔芋而名扬天下。
刚出土的槟榔芋一身黑不溜秋，谁也不喜欢。近看，像身披棕熊毛颜色的衣裳，头戴一顶小白帽；远看，一个顽皮的小孩去泥潭里，弄得满身都是泥巴；仔细观察，这个槟榔芋比地瓜大一点，左看，像一颗准备发射的炮弹；右看，宛如一个小型的橄榄球。上看又同一只刚刚出生的小海豚。用手轻轻一摸，湿湿的，粘粘的，就像一块潮湿的海绵。反复地摸，给人一种十分粗糙的感觉。闻一闻，泥土的芳香扑鼻而来，有点甜丝丝的，沁人心脾。
剖开槟榔芋，那画面令人惊叹不已。洁白无暇的果肉上布满了紫红色的小点点。既像一块香甜的奶酪，又像小姑娘长满了可爱的小雀斑。据老师说，正宗槟榔芋的内部花纹千姿百态。有如烟花般绽放的放射形；有一圈圈的漩涡形；有的如梅花样的花朵形。这种芋头价格很高，十分罕见。几乎都漂洋过海，成了外国人桌上的“贵宾”。我不由伸出手摸一摸内部，非常细腻，就像一块软绵绵的白色棉花糖。
虽然槟榔芋的外表不怎么美观，但它的营养价值很高。
有着一千年历史的槟榔芋具有补气养肾、健脾胃之功效，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。清朝年间还被列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。
啊！槟榔芋，你的外表不怎么好看，但你的内心是那样的洁白，这不应了一句古话——人不可貌相的道理吗？
植物这样，人更应该这样，只有拥有心灵美，美才是真的美!