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在我这12年的人生旅途中，有许许多多难忘的回忆，但使我最难忘的是那件事。
事情的原由是这样的：
那天吃晚饭的时候，谁知菜却不够吃了。老妈对我说：“伟伟，没菜了，该怎么办呢？”我早已做好了上阵冲锋的准备，就等着妈妈大帅的号令。妈妈一声令下，我立即向阵地??厨房奔去。
“做什么菜呢？”我不知该做什么好。我向厨房扫射了一遍，看到了昏昏欲睡的白菜，于是，我抡起菜刀向敌人砍去，在我的一番乱砍下，白菜早已面目全非，被我大拆八块。然后我学着爸爸洗菜的样子，把切好的白菜放入盆中，再灌入清水，浸泡3分钟。我又手忙脚乱的拿起锅，放到火炉上，我于是把已经洗好的白菜扔到锅中。“咦？白菜怎么变黄了。”原来是忘了倒油了。等我把油倒入锅中，有些不听话的小油珠蹦到了我的脸上。“呀，真疼！”我连忙用手捂住了脸。过了一会儿，我发现小油珠不蹦了，于是我放下了手。我想：要是这样下去，白菜还部被崩烂了？我就用筷子拼命的在锅里翻来覆去的摆动着。
过了近20分钟，我正准备盛菜，总觉得少一道工序，我是左想右想上想下想，怎么也想不出来，我扭过头，忽然，发现了糖。对！不是少盐吗？我把糖当成盐洒在锅中，又尝了尝。“爸爸做的酸溜溜的，我也得放点儿醋。我拿起醋瓶子往下捅了捅。只有一丁点儿醋，我有使出九牛二虎之力捅了捅，“哗，哗，”哇！醋像流水似的往下流，我急忙停住，拧好瓶盖，又倒入了一点黄黄的东东??酱油，刚才炒的有点儿黄，现在可以掩盖一下。“哇！香喷喷的吴式酸甜白菜出锅了。”我脸上充满了喜悦的笑容。我把炒好的白菜端到了桌上。让老爸，老妈细细品味。
这件事给我快乐的童年，增添了许多色彩！