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一节作文课上，老师拿出两袋鸡蛋。同学们都目不转睛地看着鸡蛋，“小馋猫”小鸿馋得直流口水。我想:老师拿鸡蛋来做什么呢?大家一脸茫然。
老师提出了要求:“老师 这里有两袋鸡蛋，一袋是生的，另一袋是熟的，我给每组一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋，请你们分辨出生熟鸡蛋，但不能把鸡蛋敲破。”我想∶到底该怎么分呢?小鸿却说∶“这太简单了，简直就是小菜一碟!”
老师把鸡蛋分给了每组的同学，是验开始了，只见每组同学都在绞尽脑子的想着，而我们组却怎么也想不出来，我心里更加着急。我便摇了摇鸡蛋。咦?怎么有一个鸡蛋里面会有些像“水”一样的东西在晃动呢?哦，这是生的。我想到了，这是因为鸡蛋清没有凝结…
不一会儿，老师让每个组选一个同学上去分辩。于是，小黄他们组先自告奋勇地举起手来。老师便请他上来说。他用的方法是转，只见他用手捏住鸡蛋的一个部分，便让它转起来， 第一个鸡蛋像个懒惰的小孩，才转了半圈就停下来了，再也不愿转了，你说是不是很懒呢?第二个鸡蛋可勤快了，它在“舞台”上欢快地表演着美丽芭蕾舞的转圈动作。“舞姿”优美、动人。像个陀螺在转圈，好看极了。小黄说∶“第一个鸡蛋是生的，第二个鸡蛋是熟的。因为生鸡蛋内部的蛋白蛋清还没有凝结，所以转起来重心不稳。相反，熟鸡蛋的内部已成为固体，重心稳定，所以转的时间长。”;老师听了，高兴的笑了。第二个出场的是小肖她们组。她们组的小陈说∶“我用闻的方法分辨，如果是生的，就没有味道，如果是熟的，闻起来就会有鸡蛋的清香。”同学们恍然大悟。接下来就按顺序让每组的代表上来说。有的用手摸，生鸡蛋光滑，熟鸡蛋摸起来粗糙……
过这次实验，我知道了怎样分辩生、熟鸡蛋。总之，我知道了生活处处有学问。