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民以食为天！不管什么年代，人们的生活中都少不了饭桌。然而，不同年代，餐桌上的食品也大不相同。在改革开放30年以来，人们感受最深的就是菜篮、米袋的变化。从凭票供应粮油到满桌子的大鱼大肉再到现在讲究绿色食品，折射出人们生活水平在不断向前。在饮食方面的变化，我把它合理性的分为三个大乐章！
第一章：票证时代
听姥爷说，上世纪70年代，人们最大的愿望就是能吃上一顿饱饭。那时买什么都需要票，什么粮票、肉票、邮票等，花样可多了。许多事物都是有票才能购买，而且其中有许多还不能充足地提供给人们。老百姓也不顾什么有没有营养，填饱肚子才是最重要的。那个年代，买个东西都要排“长龙队”，逢年过节，天不亮就要去排队，运气不好就等到中午了。大多数人都过着衣食不饱的穷生活。
听说那时肉这种食品，是一种稀罕物呢！只有过大年才能吃上，一年到头才可以吃上一次，就算如此，家里小孩儿还是高兴的不得了呢！
第二章：花样时代
听爸爸说，上世纪80年代，那些粮票、肉票、油票退出了历史舞台。市场上的食物应有尽有，丰富多彩。像蔬菜、水果、蛋、肉……数不胜数！那些鸡呀、鸭呀、鱼呀逐渐成为了餐桌上的主人公，海鲜也进入了人们的视线中。人们开始讲究食物的口感，不再只要求吃饱了。近30年，老百姓的日子是越过越好啦！鱼、鸡、虾成了家常菜！下馆子也再也不让人羡慕了，随时随地都可以去饭店一饱口福。百姓餐桌上的演员翻新了，变了个新模样！
第三章：绿色时代
到我这个新时代，食物也变得很独特。现在的人们吃得是绿色食品，大鱼大肉早就退伍了！如今，人们不再追求吃饱吃好，而是开始关注饮食结构，注重营养搭配了。早上，人们喝牛奶，吃面包；中午，人们吃粗粮；晚上，人们喝稀饭。以前窝窝头、洋芋是穷人家的主食。现在却备受城里人喜爱。人们吃肉吃腻了，流行吃粗粮，吃野味，不仅换口味，而且有利健康。现在到饭店，人们的目光都聚集在粗粮、野菜上，没人再去点那些大鱼大肉了。
改革开放30年，我们饮食发生了巨变。从过年才能吃上肉到百姓餐桌上“演员”的翻新再到吃出营养健康，这些都印证了人们生活水平的提高和社会的大发展、大进步！