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星期天天气好，心情也好，我们全家决定包饺子。爸爸到超市买了2斤瘦肉和一袋精面粉，早早地把肉剁好，把面揉好。万事俱备，只欠东风，就等擀面皮包饺子了。
时代在进步，如今面皮不用手擀了。瞧，柜子里那新买的压面机好像在对我说：“小主人，我都闲得慌了，赶紧让我露露脸吧。”我生怕再委屈它，连忙乐呵呵地把它抱了出来。爸爸把压面机彻底清洗了一遍，便开始包饺子了。我自告奋勇来压面皮，爸爸则“盖”面皮，妈妈负责包饺子。我把“大雪球”一样的面团撒上干面粉，拍了拍，便放在压面机里，左手用力压住面团，右手使劲摇动手柄。这时，面皮如同雪白的布匹一样垂下来，然后不断地折叠起来。哈，我成“纺织工人”了！爸爸把“布匹”摊平，拿一个杯盖往上一按，薄薄的面皮顿时成了一个个圆圆的“月亮”，有趣极了！我把剩下的面团和面粉和起来再揉，然后再压。
就这样，我和爸爸经过一番合作，把面团变成了一张张圆圆的薄薄的面皮。妈妈很会包饺子，只见她左手托着面皮，右手拿筷子麻利地把肉夹到面皮里，再熟练地一捏，眨眼间，一只小巧玲珑的饺子便展现在她的手里。只一会儿工夫，盘子里便排满了月牙形的饺子，那么匀称，那么整齐，像接到了出征号令马上要起航的船队一样。我羡慕不已，便也来试一试。可是我笨手笨脚的，左手托住面皮，右手拿筷子夹了好久，一块肉才“上钩”。
我把它往皮里一放，唉哟，差点掉了！我赶紧双手把面皮合拢，才捏几下，面皮像被机关枪扫射一样，破了许多小洞。原来馅太多了！我只好把肉去掉一些，再捏。一个饺子好不容易才包好，放到妈妈的“船队”里，就像一只难看的“丑小鸭”。我不好意思地笑了笑，自我解嘲说：“献丑了！”没想到爸妈竟异口同声地说：“好！好！”在他们的鼓励下，我又鼓起勇气连包了好几只。
过了一会儿，饺子包好了。我们煮上了一锅，其余的贮存在冰箱里。饺子熟了，香气扑鼻，我们津津有味地吃起来。嘿，不瞒你说，品尝自己的劳动果实，那滋味才叫爽呢！
这真是个充实而快乐的星期天啊！