挖冬笋_900字

时间:12-14编辑:佚名 话题作文

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正月初四的这天,住在城里的亲戚来了个电话,说是正月初五到我家作客。父亲决定到屋后自家承包的毛竹山上去挖冬笋,靠山吃山嘛,一来也是给城里来的亲戚尝个鲜——冬笋小炒、腊肉煮冬笋,顺便还可以让他们带些新鲜的冬笋回去。我一听父亲和叔叔伯伯一起上山挖笋,就坐不住了,央求父亲带我一起去,父亲欣然同意了。挖笋的工具很简单,一人一把锄头一只编织袋,外加一把砍柴用的勾刀。我学着大人的模样,也拿了一把短柄的小锄头,跟在父亲的身后上了山。要想到自家的竹林山,须翻过一座小山。虽是小山,却也险峻。

湍急的流水迫使我们踩着突起的小石前行。我还在疲于寻找最安全最近的石块,不料想大人们却像施展轻功似的灵敏的在石块间窜来窜去,不一会儿就将我甩在了后头。我急了,叫道:“爸爸,等等我呀!”父亲没有搭理我,只有爽朗的笑声回荡在山谷。好不容易翻过了山,一片茂密的竹林便呈现在眼前。走进竹林,周围骤然暗了下来,只有几缕细小的光勉力挤了进来。

竹林非常静,只听见脚踩枯叶发出的“沙沙”声。在那繁密的竹林底下,我弯着腰东找找西找找像寻宝一样,可是怎么也找不到。原本料想挖笋很简单,不想却是个技术活,光是找生笋的竹鞭,便着实让我着急了一番。看前面的大人们已挖出了一枝枝冬笋,而我却连笋儿的影都未瞧见。没办法,“名师出高徒”还是向父亲请教一下吧!这时,父亲又挖到了一枝冬笋,他把我叫到身边,说:“找冬笋有一定的规律,如果像你这样一个个的挖,怎么可能挖得到呢?

应该找粗壮的、枝繁叶茂的毛竹,看毛竹枝倾斜的方向,再在那地上找有缝的地方,就有冬笋。但在开挖的时候要小心,否则就会把冬笋和竹鞭给挖断,这样既不能吃到冬笋,又会伤害竹子。”父亲细致地讲解,令我如获珠宝。经过地毯式搜寻,终在一株枝繁叶茂的竹子下寻得一条缝。欣喜之余立马刨开泥土,底下赫然露出了黄黄的笋尖。害羞的冬笋微微搭着脑袋连同身子一起藏在了土下。我欣喜得大叫起来,迫不及待地将锄头高举过头,刚欲砸下便被父亲叫住了。

“挖笋时须将锄头落在笋尖旁一筷子的距离,不然易伤到笋,待锄头深插在笋下,估摸着哪是笋根,寻着了再一提,笋就出来了。”听了父亲的话,我忙调整姿势,一锄头下去,觉着锄头像碰到了什么东西,便狠命一提,一只披着灰黄衣裳的冬笋便出来了。捧着这冬笋,幸福的滋味甭提了。刚欲离开,却被父亲叫住了。“不能这样便走了,须将笋窝覆平,这样才行,否则这里就再也不出笋了。我在父亲的指导下,“功夫不负有心人”,终于挖到了一枝笋,真是“冬笋好吃,笋难挖”。 

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