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今天爸爸妈妈都不在家，眼看大钟已经响了十一次，我的肚子饿的咕咕叫，怎么办呢？有了，不如我来自己做蛋炒饭吧！
说干就干，我穿上了妈妈的白围裙，又从衣柜里拿来一顶白帽子戴上，照镜子一看还真像一个一级小厨师呢！于是我拿来了鸡蛋、饭、油、葱、生姜、火腿肠丁。首先我拧开火炉倒上少许的油，用小火将油烧至六成后放入葱和生姜，在放入饭、火腿肠丁、鸡蛋，使劲的翻炒五分钟左右，放入了少许的盐和味精。再翻炒一会儿，一盘黄灿灿、香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
我端着自己做的蛋炒饭，细细的品尝起来，虽然没有妈妈做的那么好吃、也没有奶奶做的颜色好看。不过，我心里还是挺自豪的。
因为这是我第一次自己亲手做饭吃。