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这个星期，老师要我们做一个绿豆发芽的实验，并根据看到的变化，写下观察日记。今天一早，我在碗里撒下一把绿豆，一粒粒椭圆形的豆子透着自然的光泽，像绿色的小珍珠。它们在碗里轻轻地滚动，发出清脆的响声。
我小心地加入自来水，让豆子在水中舒服地泡个澡。下午回到家，我兴冲冲地凑到小碗前面观察，发现绿豆的体积比原先大了2-3倍，颜色变浅了，身子也变软了。每一粒豆子看上去都是那么饱满，有的还胀破了绿色的外皮，露出一截黄白色的身子。有好多豆子已经长出了小小一颗芽，有2-5毫米长，好像是圆圆脑袋上长出一张小尖嘴，十分可爱。
太好了！我的绿豆发芽了！看着绿豆宝宝静静地睡在碗底，我轻轻地对它们说：“你们要茁壮成长哦！我明天再来看你们。”