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今天，妈妈有事情下午要出去，吩咐我在四点半的时候把晚饭烧一下。
我从来都没有烧过饭。妈妈说:"那我教你，准备一斤大米，用水来回地淘洗，再把米倒在电饭煲里，放适量的水，盖好锅盖，插上插头，然后把开关摁下就行了。""我都把这些话记在心里了。
到了四点半后，我就照着妈妈教的去做．刚开始，大米还沉在锅底下，好像在 那里睡觉．等了几分钟，还是那样，我已经不耐烦了，焦急地等待着大米从梦中苏醒．十分钟后，我打开锅偷看了一下，水面上都是细密的水泡，水泡把大米遮住，大米在锅中不断地上下滚动，大米在水里沸腾．渐渐地，大米开花了，水越来越少，慢慢地大米就把水吸干了，饭终于熟了，传出一阵阵淡淡的清香．
今天我做了一顿饭，不但加深了对科学道理的理解，而且煅炼了自己的动手能力．