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荔枝是我最喜欢的一种水果。它虽然没有美丽的外表，可是味道却如此的独特、甜美。
荔枝的皮很粗糙，又厚又硬，犹似战士的盔甲。上面那一个个小疙瘩，更增添了它的丑态。轻轻咬一口，还带着一股苦涩味。它的皮色也不漂亮，是红的，但红得有些脏，也不那么纯，难以与粉嫩的水蜜桃、晶莹的葡萄相媲美。但就是在这其貌不扬的外壳下却裹着一颗珍珠般的荔枝肉，这颗“珍珠”曾得到过多少文人墨客的赞美啊！
看，荔枝那洁白如玉的肉啊！我无法用文字准确形容那果肉的颜色，说它洁白吧，又显得那样晶莹剔透，如同水晶一般闪烁着水润光泽；我也无法用文字准确形容那果肉的质感，说它光滑吧，又显得那样富有弹性，如同少女的玉肌一样柔软。
荔枝肉的味道很甜、很美。看那刚刚剥了壳的荔枝，还没吃就已鲜润得让你流口水了。咬上一口，更是觉得如品琼浆玉液。怎样一种清新爽洁的滋味啊，丰足的水分，流入口中，再缓缓地润过喉咙，一路润过你的胃。闭上眼，静静地品味那一抹清甜在口中融化、散开，伴着那美妙的遐想，滋润着你的心田，这恐怕是人世间的极品享受了。
荔枝肉的口感还很滑，含一小块果肉在口中，滑滑的，就像珍珠一般的细腻。吃上一颗真是口感十足，回味无穷。
荔枝是我最欢的一种水果，就像那首著名的《荔枝赋》里所说的：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”如果可以，我也想像苏东坡一样做个岭南人好了。