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谈起吃鱼头，便勾起了我的记忆。让我的心已乘着时空机，回到了一年前的一件事去。
每每家中烧了碗红烧鱼时，妈妈总是首先一筷子夹断鱼头，对我们说：“我最爱吃鱼头，你们谁也别跟我抢！”此时，我总会想：平时总是让我们吃东西的妈妈，怎么现在反而跟我们争起来了？可更多的时候，我们都会想：鱼头真的那么好吃吗？看着妈妈津津有味的啃着鱼头，双眼微闭。大口的吮吸着鱼汁，像在吃着什么山珍海味似的。这时，总会让在一旁观看的我，口水直流三千尺，心想;这么好吃的东西，啥时也能让我吃上一次呀！
一天，家里又炒了一盘香喷喷的红烧鱼。我见状，以迅雷不及掩耳之势冲了过去，拿起筷子，夹下鱼头。哈哈，这一次，我终于能吃上“山珍海味”了，于是怀着无比兴奋的心情，咬一口，可鱼头上，一点肉也没有，尽是骨头，还不如鱼肉好吃呢。可我仍不死心，又学着妈妈的样子，吮吸一口鱼汁，“呸！”我刚吸进去，又吐了出来，这啥玩意儿，味道还没鱼汤好，但妈妈为什么这么喜欢吃呢？我很快反应过来，妈妈是为了让我们多吃点鱼肉，才把最难吃的鱼头塞进了自己的嘴里……想到这里，我鼻子一酸，眼泪也随之流了下来。
从此，我们家最爱吃鱼的变成了我。家里一做鱼。我便第一个冲过来，夹下鱼头，津津有味的吃着鱼头，看着妈妈疑惑的眼神，我解释道：“我爱吃鱼头，你们谁也别跟我抢！"时间长了，妈妈也说：“鱼头不好吃，我要吃鱼身，这鱼头留给你吧。。。。。。
“吃鱼头了！不吃我吃喽！”妈妈的叫唤声又把我的心拉了回来。“来喽！”我边说边冲了过去。津津有味的吃起鱼头来。。。。。。
鱼头中含着我们母子两对对方深深的爱。