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在圆明园里,吹糖人构成了一道风景——反正我是这么认为的。虽然只有一个摊位,但我仍然看得津津有味,只见他拿起一个糖团,捏着捏着就成了一个狗头,谁也不知道他是怎么捏的。我突然发现,吹糖人自己也在享受自己的作品。对于老北京的孩子来说,吹糖人是一种快乐,玩糖人是一种幸福。
我缠着妈妈要买一个,妈妈只好给我和妹妹一人买了一个。他做的是十二生肖的糖“物”。妈妈和她聊了起来:“这没几个人会了吧?”他说:“是啊。”
“唉,是啊。”他接着说到“要选接班人了。”妈妈看了看糖人,说:“这学得容易么?”这吹糖人看似漫不经心的说道:“五年学完吹。”不会吧,这么久,那吹糖人叔叔学了多久呢,但我还是决定不问——还是看看他是怎么捏的吧。
只见他捏着捏着,两个龙头跃然眼中,真神奇呀!制作时,小贩从铜勺里取出一点儿糖稀,放在沾满滑石粉的手上揉搓,防止粘连,趁热将糖搓成卵形,团成一个空膛的长球状,空膛的一端抻细,就形成了一根空心的小管子,如吸管,马上就用嘴对着管子的一头朝里吹气,双手立即在糖泡的另一头随手就拉捏出各种各样的小动物来,灯笼、金鱼、猴子、胖娃、鸡猪羊狗,无所不能,十二生肖,喊来就来
吹糖人是老北京的一个行业,为了促销,旧时还可以用牙膏皮换呢!你知道吗?据传,吹糖人儿祖师爷是刘伯温。据说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去,就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱,被一个挑糖儿担子的老人救下,两人调换服装,从此刘伯温隐姓埋名,天天挑糖人担换破烂。在卖糖的过程中,刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿,有小鸡小狗什么的,煞是可爱,小孩子争先购买。在路上,许多人向刘伯温请教学吹糖人儿,刘伯温一一教会了他们,于是,这门手艺就一传十、十传百的,传到现在据说有600多年的历史了。600年啊!
现在估计已经没有什么人把吹糖人作为一门吃饭的手艺活儿了。希望吹糖人儿和剪纸、年画、泥玩等东西作为传统文化艺术,能够受到人们的关注,能够有人继承和发扬他们,把这些古老的传统手艺保存下去,流传下去。让我们的子孙后代也可以尝尝老北京的吹糖人。