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秋天到，桂花开。星期四下午，我和妈妈一起到院子里打桂花。
“哇，好香啊！”一走进院子，就闻到一股浓浓的香味，我和妈妈被迷住了，深深地吸了几口气。这棵树枝叶繁茂，一团团，一簇簇的桂花，从碧绿的叶子里探出小脑袋，一个个好似穿着黄色衣服的小娃娃正急切地扒开叶子，想看看外面的世界呢！
我们先把报纸铺在桂花树下，我双手抱住树干，使出全身的力气使劲地摇。咦？怎么还摇不下来？原来，桂花树太大了，摇了半天，只有三三两两的桂花落下来。这时，妈妈借来一把扫把，说：“用这个打吧。”只见妈妈手拿扫把头，然后高高举起，正要打下去，我抢着说：“妈妈，让我先打试试。”妈妈笑着同意了。我举起扫把，眼睛眯着，生怕桂花落到眼里。然后跳起来，使劲一打，“哗啦啦”——一团团桂花落了下来，我高兴地喊到：“下桂花雨了！下桂花雨了！”我又看看报纸，里面有许多金灿灿的桂花，还有许多打下来的枝叶呢！我和妈妈七手八脚地把叶子捡出。马上就可以做桂花糖喽！听说，还可以泡茶，做糕饼，我喜滋滋地把桂花捧回了家。
晚上，妈妈把桂花挑干净，放在一个盘子里，然后把白糖放进去拌一拌，再放进瓶子里，最后在上面洒一层白糖，桂花白糖就做好了。我闻了闻，又香又甜，真想马上就吃呀！