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农历五月初五,是家乡最有特色的节日——端午节。这一天,家家户户都要包粽子,空气中弥漫着浓浓的粽子香味。粽子外形有很多种,有三个角的、还有四个角等。下面,我就要教大家怎么包三个角的粽子。
首先,把粽叶卷成一个三角形,把和着陷的米放进去,陷可以是肉、蜜枣、红枣、鸭蛋黄、豆子等,还可以不放陷,那就是白粽子(白粽子要沾糖,因为它的味道很淡),然后再拿一片粽叶一插,再把它卷起来,用线一扎,一个三角形的粽子就完成了。吃完粽子就要划龙舟了,划龙舟的时候,分成几个队,每个队员都要扎上有他们队特有颜色的头巾,都要穿一样的衣服。比赛开始了,两条龙舟像离弦的箭一样飞快地冲了出去,在震天动地呼喊下,两条龙舟一同到达终点。当然,家乡的端午节还有插艾叶、吃五红、喝雄黄酒等习俗,共同编织了一个热热闹闹的端午节。