寻叶记_700字

时间:01-26编辑:佚名 话题作文

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中秋节,张老师(我的科学老师,也是妈妈的同事)要带我和几个小伙伴做南瓜手擀面。

到了张老师家,我们把东西放下,就跟着张老师出去买菜。到了菜场,我们买了做南瓜手擀面的材料:南瓜、胡萝卜、黄瓜、高精面粉、大蒜……我们买了一大堆的菜,满载而归了。

终于又到张老师家了,经过了买菜这趟“长途跋涉”,我已经有点累了。不过想着接下来,我们就要自己做面了,我又兴高采烈起来了。

只听见张老师一声令下,我们开始做手擀面喽!我们先把南瓜等材料洗干净,切块(千万别忘记——把南瓜的“外衣”和“内脏“除去)。然后将南瓜放进蒸锅蒸熟。在蒸的同时,我们可没有浪费时间,我们把刚才切下来的皮等一些不需要的东西整理干净。

一股南瓜香扑鼻而来,南瓜蒸熟了!把南瓜拿出来放进一个大盆里,几个嘴馋的孩子已经偷偷地拿筷子先尝了一口,味道还挺不错的呢!我们拿来筷子搅拌,把南瓜搅拌成南瓜泥。然后把高精面粉放进去,再搅拌均匀。接着用手揉面粉,揉得差不多了,面粉揉成一个面团后,醒一下面团,等它发酵。

发酵时间到了,我们用手把面团分成几块,压扁,用擀面杖擀,擀成薄薄的一片,接着将这一片薄薄的面皮对折再对折,用刀切成“丝”。将“丝”打开,就是一根长长的面条了!南瓜手擀面做成功了!

接下来,是我们最最期待的一个步骤了,那就是煮面条啦!煮面条这道工序,由于我们还小,所以,就由张老师一手包办了。不一会儿,一碗碗南瓜手擀面新鲜出炉啦!我们迫不及待地冲上前去,都想第一个品尝我们自己做的手擀面。由于我最小,虽然也想先尝,不过,我还是没抢到,只能等第二锅。终于轮到我吃了,我先吸了一口香味,再慢慢地品尝——哇!又香又好吃,真是人间佳肴!

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