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好孩子，长大了。”这是我小时候最爱听的一句话。小时候在我那幼稚的心灵中觉得长大就是变得强大。知道有一天，我才终于明白长大的真正含义······
----题记
有人说，人小时候总喜欢憧憬未来，长大了，难免沉思过去。这件发生在寒假中的事让我一想起就有一种自豪感。
大年初三那天，许多亲戚来给爷爷奶奶拜年。中午挽留他们吃饭，爸爸还要作陪。因为妈妈不在家，无人做饭，爸爸就带着他们下馆子去了。
下午一点。两点。爸爸没有回来。
三点。四点。五点。爸爸还是没有回来。
我在家中焦急地等待着，开始坐卧不安。会不会出什么事？遇到车祸了？没现金付款了？这些都有可能！我去找找看？不行，我不知道爸爸在哪，别弄不好把自己也丢了。那时的我，真的犹如热锅上的蚂蚁，急得团团转。
终于，爸爸回来了。他喝得酩酊大醉，像一滩烂泥，摇摇晃晃地走进门来。我赶忙扶住他，来到床边，爸爸身子一歪，倒在床上，只一会就鼾声四起，睡着了。
望着满脸通红的爸爸，我真是又无奈又心疼。心想，妈妈走了，没人照顾爸爸怎么办？看来只有我来充当“妈妈”这个角色照顾爸爸了。
于是，我一溜小跑来到厨房里准备给爸爸做解酒的绿豆汤。我学着妈妈的样子，打开电磁炉，放上锅，往里面添点水，然后到橱柜里找到绿豆，正要下锅，忽然想起，妈妈每次熬之前都要先洗一洗的。我赶快把绿豆倒入水盆中淘洗。搓搓，洗洗，绿豆干净了，可是怎样把豆子捞出来呢?四处张望，忽然眼前一亮，有了！我从墙上取下漏勺，几下就把豆子捞进了锅。
绿豆熬进了锅，我不免有些得意：以往都是妈妈在厨房“一手遮天”，没想到，我也是无师自通啊。正得意，忽然闻到一股烧焦的味道。哎呀，不好！我箭一样冲进厨房，愕然发现，锅里添得水太少，而火又开得太大，锅已经干了。我手忙脚乱地往锅里加水，又重新调好火候，这才长吁了一口气！
不知过了多长时间，我发现锅里的绿豆都开花了。刚刚打电话咨询过经验丰富的妈妈，绿豆开花就是熬好了。我关了火，小心翼翼地盛出了一碗，端到爸爸的床头，把爸爸叫醒。睡了一觉的爸爸，显然清醒了许多。他看到我递过去的绿豆汤，先是一愣，继而会心地笑了：“儿子，你长大了！”
这时，我才真正明白了，长大，意味着关心，意味着责任。