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同学们，不知你们在吃苹果或用苹果招待客人的时候是否发现一个有趣的现象：苹果刚削皮或切开时果肉是白色的，，但时间一长，雪白的果肉却渐渐生起“锈”来了，挺难看的，使人不愿意吃。而且时间越长，就“锈”得越历害。这到底是什么原因呢？我出于好奇，便问妈妈，可妈妈也不懂，我就只好作罢。
但每次吃苹果时，我都会想这个问题。又一次准备吃苹果了，爸爸早早地帮我削好了苹果，放在桌子上。我过了好一会儿才去吃，这时苹果已“锈”得厉害极了，我看着就有些恶心。没法子，我只好再自己削了一个。为了节省时间，我没把果肉吃得十分干净，然后顺手一丢，丢在盛满水的池子旁边。
苹果滚动了几下，掉进了水里。等我再来捡核时，发现没吃完的肉竟是雪白的，和刚削好的苹果一样。我心里顿时有了无数种猜测：是偶然的？碰巧的？还是这水是特制的？……