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大家可能都吃过馄饨,而且都会被它玲珑的外形,诱人的香气所折服,不是吗?我呀,也特别爱吃馄饨。
一踏进馄饨店,我(主语补充)对店主说:“要一碗馄饨!”不一会儿,一碗香气四溢,冒着热气的馄饨便被端上来了。只见一只只乳白色还透点红色的馄饨像一只只小金鱼似的“漂”在汤面上,底下垫着一片片生菜叶,就像一条条小金鱼在一片片绿油油的水草上游来游去,真是令人垂涎三尺!配上那零零碎碎的葱花,更让人眼前一亮。(描写形象生动,但是请注意,"像一条条小金鱼在一片片绿油油的水草上游来游去,"是否真能让你有食欲呢?)
过完眼瘾之后,便可用鼻子去嗅它的味道。嗯,这味道香中带点鲜,还掺杂着生菜的清香、葱花的葱香、以及馄饨皮特有的面香,不看,光闻闻就已经让人感到很满足了。
如果说看馄饨是大饱眼福,那么吃馄饨就可以称得上是大饱口福了!先用勺盛起一个馄饨放到嘴边吹一吹,再轻轻咬下一半,品尝其特有的鲜味,再细细品尝剩下的一半,你会大声赞叹:“真是皮薄肉嫩,香鲜多汁呀!”吃完一部分馄饨后,这时,你再吃根生菜,就会就得无比美味,吃了一个还想再吃第二个。
馄饨的做法也很简单。先把备好的肉末与葱花等馅料调好后,再用筷子夹比蚕豆稍大些的肉馅放到馄饨皮的一角,然后用筷子往里卷三卷,左右一对折,一只金鱼形状的馄饨就做好了。接着,把做好的馄饨放入沸水里煮上4~5分钟,再选一把嫩生菜,也放进水里,熟了后,把馄饨和菜一起捞起来,最后,把馄饨和菜连汤水一起盛到一个大碗里,撒上胡椒粉,爱吃辣的顾客可以加一小勺辣椒,拌匀后就可以吃了。
尽管我吃过许多馄饨,可我还是觉得家门口旁边那家馄饨店的馄饨好吃。店主阿姨热情、周到的服务给我留下了深刻的印象,以至于我每周不吃一次馄饨心里就很不舒服,所以,在众多美食当中,我也最爱吃馄饨。
怎样?听了我的介绍,你是否也同我一样垂涎三尺了呢?那就赶快去买一碗馄饨来品尝品尝吧!