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前几天，我和妈妈一起买了一包黄豆。回到家里，我就把黄豆放到了一个杯子里面，然后倒上水，用盖子盖上，想看看豆子有什么变化。
到了第二天早上，黄豆被水给泡的胖乎乎的。听妈妈说要把水倒掉，在水里洗两遍，就能把细菌给洗掉。到了下午的时候黄豆的皮裂开了一个口。到了第三天早上再看时，我发现黄豆终于发芽了！那白色的嫩芽像刚生出来的小宝宝一样，可爱极了。第四天早上的时候，发现黄豆圆圆的脑袋开始变小了，而豆芽长大了，看着豆芽像一颗颗嫩黄色的小树苗。又过了一天，不知道怎么的，豆芽变绿了，而且有了毛根，听妈妈说可能是豆子被阳光照过了，也可能是长老了。
这样的黄豆就不能吃了，真是可惜呀！如果下次再用黄豆生豆芽，我就会注意豆芽生长期间的细节了，应该注意哪些事项，这样就能让豆芽长得好一些。