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舟山有很多特产，其中大黄鱼颇为有名。大黄鱼又叫大黄花鱼。舟山群岛海域是大黄鱼主要产地之一，历史最高年产量曾达到13。2万吨。每年立夏前后，大黄鱼在集群产卵时会发出叫声。雌鱼的叫声较低，同点煤油灯是发出的哧哧声相似；雄鱼的叫声较高，像夏夜池塘里的蛙鸣。
大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值。鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调十几种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是舟山人接待客人的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，胆有清热解毒功能。有一次，爸爸带着我来到一家饭店。只见爸爸拿起菜单，只点了大黄鱼，咦，这是为什么呢？不一会儿，香喷喷的大黄鱼就端上来了。
爸爸对我说：“这是我们舟山自产的大黄鱼，可好吃了，你尝尝。”我拿起筷子，夹了一块鱼肉，放进嘴里。恩，好吃！鲜嫩的鱼肉让我陶醉了。我没嚼几口，那鱼肉就顺着我的食管，滑进了胃里。大黄鱼真是我们舟山的特产啊！鲜嫩美味，令人回味无穷！
点评老师：
点评内容：文章生动地描绘了家乡的一大特长——大黄鱼。小作者从大黄鱼的出产地、种类、营养价值、经济价值等角度对大黄鱼进行了细致地介绍，文章表达清楚，描绘的事物特征突出。小作者不仅对大黄鱼的产地进行了介绍，而且雌雄不同的种类也进行了生动地描绘。文章从营养价值、经济价值角度进行的叙述，突出了大黄鱼的营养好，价值高。并且介绍了“其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，胆有清热解毒功能”，大黄鱼真是全身都是宝啊！对大黄鱼的特征，小作者描绘得面面俱到，而且叙述了和爸爸一起吃大黄鱼的过程，也突出了大黄鱼的味美，更加突出了大黄鱼的特点。但是小作者对状物文章的把握，要注意突出重点哦