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在食品王国里，最卑贱的东西莫过于香蕉皮先生了。香蕉皮先生来自兄弟香蕉身上，是香蕉先生的外套。它可以帮助香蕉先生防御一切来自自然界的攻击，不过，当面对强大而又无情的人类时，香蕉皮先生就显得无能为力了。他只能看着香蕉先生被人们一点一点地吞食，自己却变为无用的垃圾。除了死去的香蕉先生，没人会惦记着香蕉皮先生。 从香蕉先生被吃掉的那一刻起，香蕉皮先生心中就充满了对人们的憎恨。他发现了人们的一个坏习惯，他有主意了，他要通过人类的手来报复人类，为自己的好兄弟报仇。 从此，每当人们把香蕉先生吞食完，习惯地把他往地上随便一扔后，他就静静地躺在地上，潜伏在大街的角落，等着行人踩在他身上把他们滑倒。
他第一个绊倒的是一个嘴中吮吸着棒棒糖的小男孩。那个小男孩大哭起来，他的妈妈闻声而来，她瞪了一眼香蕉皮先生，抱着孩子匆匆地走了。
香蕉皮先生忍着疼痛笑着说：“哈哈，我报复了人类。” 就在这时，又有一个行人过来，那是一位系着红领巾的学生，她没有注意脚下的香蕉皮，“砰”地滑了一跤，摔得很重。 她好不容易站起来，捡起香蕉皮先生，一拐一拐地走到垃圾桶边上，把他放了进去。 香蕉皮先生后来被送到农村的田里做了肥料，变成了有用的垃圾。