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我学会了包饺子那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。妈妈备好饺子皮和陷，我们就为着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。
只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把陷放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子抱起饺子来。我捏住饺子的这边，那边的陷冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个诞着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。
大家笑的前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。啊！真高兴，我学会了包饺子！