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“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这句话，想必大家都知道，在我们中国，几乎每个地方都有特色小吃、美食，例如：北京的烤鸭、天津的狗不理包子、高雄的蚵仔煎、还有……总之数都数不完。
如果你要想品尝完中国各个地方的小吃、美食，那起码也得花上好几年的时间。在我吃过的美食里，只有台湾一口肠最让我印象深刻，要是说起我和它的相遇，那可就说来话长了。那天下午，微风习习，我和奶奶一起去中山路逛街买东西，逛着逛着，天就黑了，我们的肚子也开始咕咕叫了，哎呀~在这么冷的日子里，一定要买些热腾腾的小吃才行，我们走在街上看有没有什么好吃的小吃，但是我们走了好久都没有看到满意的美食，突然，我看到了我的右手旁有一家小吃点，上面写着台湾一口肠，“是香肠吗?”我的心里浮出一个问号，我走近了看，奇怪？这个东西怎么可能是香肠，说是丸子还差不多。
我心里由于好奇，吵着叫奶奶给我买一包试试看。我拿到后，先是看一看，是丸子的形状，香肠的颜色；再是把鼻子靠近袋子闻闻看，嗯，真香；最后拿起叉子叉起一颗吃吃看；哇噻，真让人垂涎欲滴。哦，对了，这3看，可是我走遍小吃界得出的结论哦!我一口咬下去（不愧是一口肠），里面的汁渐渐蔓延开来，皮的酥脆，肉qq的口感，可以用外焦里嫩来形容。就算吃完了，在舌尖上还是留有余味，让人回味无穷。
奶奶看见我吃的那么美味，不禁也尝了一口，奶奶吃完后，幸福地说：“此物只应天上有，人间难得几回尝！”这个评价可真高，平常真难得见奶奶说出这种语句呀。不一会儿，这袋一口肠就被我们两给吃完了，看着空空的袋子，心里真不舍啊，还真想再吃一袋。这次逛街的收获可不小啊，除了买到很多漂亮的东西，最重要的就是知道了台湾一口肠的美味小吃。下一次来到中山路，我一定还来这家小吃店捧场，把台湾一口肠吃个够，嘿嘿。