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我的家乡在缙云，蕃薯是我们家乡的特产。
春天，勤劳的农民伯伯拿着有芽的蕃薯种进地里，过了一段时间，蕃薯藤长出来了。趁着下雨天，农民伯伯拿着剪刀剪下番薯藤，又重新插到地里，一张张蕃薯叶就像我们的小手掌，一棵棵蕃薯就像一位位士兵。农民伯伯披着雨衣在地里辛苦的干活：翻土、施肥，历尽了千辛万苦。蕃薯翠绿的叶子在微风的陪伴下，慢慢地在长大。盛夏，蕃薯藤爬满了田野，好像给大地铺上了绿色的地毯。我想：如果我能躺在绿毯上看星星一定很舒服。秋高气爽的时候，蕃薯像一个个顽皮的孩子在泥土里跟我们捉迷藏呢。秋末，蕃薯终于成熟了，农民伯伯挑着箩筐高兴地去挖蕃薯。
成熟了的蕃薯，形状千姿百态，有圆的。扁的。长的。短的，有的像葫芦。有的像小娃娃——真有趣。瞧！颜色也很好看：它们有红色、粉红色、棕色、白色。听说蕃薯还有减肥、润肠、抗癌等作用。蕃薯吃法也很多。它不但可以烤着吃，而且可以炒着吃、做汤吃，还可以做成暑干、薯粉、薯片、薯丝等等销往各地，为缙云的经济添砖加瓦。
要是您有机会到缙云，一定要尝一尝我们家乡香气扑鼻的烤蕃薯和又香又脆的蕃薯片。我想，您吃了我们家乡的蕃薯，一定会留连忘返。