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今天，我种下了一盆“蒜头盆景”，我小心翼翼地把9个刚吐芽的蒜头，用几根牙签固定起来，成了像一个猫头的图形，再放到水盆 里，用小水喷洒，一股股大蒜的腥香盈鼻而来，沁人心脾。
蒜头，喝饱了水，一个个像新生的一样生机勃勃，精神抖擞。清清的水，似乎也发出一种百闻不厌的大自然的香味，水面上倒映出蒜头可爱的面容，又白又胖的蒜体还浮在水面，嫩得像南豆腐一样。
1月13日 星期二 我每天早上刚睡醒，就迫不及待地去看我的“蒜头盆景”，可每次都失望而归——蒜头的变化一点也不大，几乎微乎其微，幸好有爸爸的提醒，他说蒜头在不知不觉中长大，所以给大家的印象变化不大，但和刚种时作对比，那变化可大了。
是呀，现在的蒜头，蒜体已经沉到水里，底下还长了一层毛茸茸的白色物质，是什么呢？我就像丈二和尚摸不着后脑勺，问爸爸妈妈，他们也不知道。当然和以前最明显的差异在于蒜苗——现在蒜苗已有大约三厘米长了！
1月16日 星期五 现在的蒜头和以前大不相同：虽然叶子没有以前娇嫩，有点儿发黄，颜色又深了一些，但我还是又惊又喜，因为蒜苗苗长高了！这让我有无比的成就感。我用直尺量了量——五厘米！我喜上眉梢，满心欢喜地为蒜头重新换了水。
1月19日 星期一 这几天，我真是收获多多，这不，今天我终于“破解”了蒜头底下毛茸茸“之迷”。原来那一层毛茸茸的东西是蒜头新生的根。现在不用放大镜就可以看见那雪白雪白的根。它们一条一条长在蒜底的沿边，像老人的胡须。哦，原来大蒜属于须类根植物！
随着蒜头的一天天长大，叶子愈来愈高，根愈来愈长，我盼望着“蒜头盆景”开花、结果。