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去年暑假有一件让我现在还记忆忧心的事，那就是学煎鸡蛋。
那天我和我们班的同学张子旋在我家玩电脑，玩着玩着突然一个电话打了进来，我接了起来是爸爸打来的爸爸说:"超超，爸爸等下有事去乡下，桌子上有钱你和张子旋去吃快餐吧。＂说完爸爸就急匆匆的把电话挂了。我和张子旋说好后决定在家吃方便面，我来烧。张子旋说:我来箭鸡蛋吧。＂
我问:你还会煎鸡蛋。张子旋点了点头。我说:等下我们吃完你能不能教我煎鸡蛋?张子旋爽快的答应了。我们吃完后，张子旋便当起了我的小师傅。张子旋说:煎鸡蛋其实很简单，首先你先把鸡蛋打碎，把它放到一个碗里在放适量的盐，用筷子搅拌后放在那里，报火打开，到一点油，在把搅拌后的鸡蛋放到有油的锅里，在用勺子在锅里把鸡蛋煎熟，香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。
我照着张子旋的样子煎鸡蛋。果然我煎出了一个鸡蛋，虽然不是很好可是我非常喜欢，因为这是我第一次煎鸡蛋。张子旋回家以后我就一直在那儿煎鸡蛋，先在我煎出来的鸡蛋可不比张子旋煎出来的鸡蛋逊色。