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今天早上，我一起床，就听见厨房里剁菜的声音。我走进厨房，只见妈妈正在切菠菜。我问:"今天吃饺子?""是的!"妈妈说。我的口水禁不住流了下来。我真想试一次自己做饺子，于是我便对妈妈说:"我也要包!!!"妈妈答应了。首先要切菠菜，可我晚来了一步。香菇和菠菜都被妈妈切好了。
那我就得剁肉了，我拿起菜刀，啊!真重啊!我用两只手拿着，把肉切成一小块一小块的。再把肉剁细，先把肉切平，再翻上去，再切平。这步骤可真麻烦啊!肉剁完了，接着就该拌匀了。妈妈拿着筷子，把香菇，菠菜，肉拌好，再撒上两小勺盐，一点味精。
然后就是包饺子了，我拿来面皮，在上面放了一小勺馅儿。把上面抿好，再把旁边两个洞塞进去，再一抿，饺子就包好了。可我包的饺子总是馅太少，把饺子放在桌上它就会倒下去。妈妈的饺子包的圆鼓鼓的，唉!真让我羡慕呀!妈妈说:"你包的饺子你自己吃哟!"自己吃就自己吃，我在心里念叨着。中午，妈妈把饺子煮好了，我迫不及待地拿起筷子，吃了一个自己做得饺子，啊!味道真不错!!!
点评老师：
点评内容：小作者这篇作文记叙的是自己和妈妈学做饺子的过程。小作者先描述的是对饺子馅的准备工作，重点描述的是“我”剁肉馅的辛苦。接着，小作者比较详细地描述了“包”的过程，“我包的饺子总是馅太少，把饺子放在桌上它就会倒下去”这一段的描写，写出了“我”初学包饺子的生涩感觉。结尾一段干净利落，又让人回味悠长。如果小作者能把“学”包饺子这个感觉多描述一下，作文的文题就会更加相符。