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光阴似箭，日月如梭。随着时间的脚步，暑假如期而至了，如何过一个有意义的暑假呢？古有贤人曾说过：“读万卷书，行千里路。”
加上妈妈好久没回娘家了，我们便来到山东单县的姥姥家。
姥姥家地处平原地带，到处是郁郁葱葱的庄稼，有大豆、玉米、花生、棉花等等，一望无际的绿色使人心旷神怡。身处大自然之中，感觉天十分湛蓝，地十分宽广，连空气也变得那么清新。午睡的时候，窗外传来阵阵知了的叫声。炎热的天气，本就使人烦闷，再加上知了声嘶力竭地叫，让我心情大打折扣，坐起来说了一句：“讨厌的知了声，真烦人。”这句话正好被在我家号称“百科全书”爸爸听见了，他笑着对我说：“卉卉，你错了。”
“什么？我错了。知了影响我的午睡，我埋怨了两句，还我错了？”我像个连珠炮一样不断地反驳着，爸爸依然微笑着对我说:“那是你不了解知了，如果深入了解了，说不定你还会喜欢上它呢！”一听这话我顿时来了精神，拉着爸爸的手撒娇地说：“亲爱的爸爸，您就给我讲讲吧！”“好，那我就把我所知道的讲给你听吧！”爸爸爽快的答应了。
“知了又称为蝉，成语中的‘金蝉脱壳’，‘螳螂捕蝉，黄雀在后’指的都是知了。当成年知了把卵下在大树的枝干上，随着秋风骤起，幼卵会随着树枝飘落到地下。这时卵会孵化成幼虫，幼虫便会在土质松软的地方深钻下去。蝉的幼虫埋在地下短则两三载，多则几十年，吸取大地的营养。蝉一生要经过五次蜕皮，有四次是在地下完成的，当蜕完第四次皮的幼虫就等待时机破土而出了。一般是在每年夏至到大暑这一段时间，是蝉幼虫出土的高峰期。一旦时机成熟，幼虫便从松软的土地里钻出来，爬到树干或草尖上蜕变为蝉，这就是蝉的第五次蜕皮。知了的蜕变时间一般是在晚上9点到11点和凌晨2点至4点之间，蜕变过程需要2—3个小时。成虫飞走后，留下的是一层浅黄色的蝉壳，它还是一味很重要的中药呢！而成虫的寿命却极其短暂，一到夏末秋初，霜降之时，知了便纷纷落地而亡了。”
我如痴如醉地听着爸爸娓娓道来，如数家珍，真是不佩服他都不行。当爸爸在受到我吹捧之后，淡然一笑：“卉卉，其实你也可以的。因为生活当中处处有学问，只要你做个有心人就可以了。”
爸爸接着说：“蝉的幼虫在当地又被叫做知了猴。它性寒味香、营养丰富，经过巧手烹饪，成为很多地方时髦的美食佳肴呢！而捉知了猴更是别有一番情趣。”说到这，爸爸突然对我说：“卉卉，我们来得正是时候，天黑后我带你去捉知了猴。”我一听，欢呼雀跃不止。
转眼之间，夜幕降临了。我们一家三口拿着捕捉知了猴的工具：手电筒，一根细而长的竹竿和一个小桶出发了。走在乡间的小路上，一片漆黑，除了不远处传来断断续续地蛙叫蝉鸣之声以外，到处万籁俱寂。走了大约十分钟以后，爸爸说了一声：“到了。”我停下脚步打着手电筒四处打量了一番，发现我们身处在一片树林之中。向远望去到处是手电筒的光芒，星星点点，数不胜数，宛如天上的银河落入人间。这时是晚上8点左右，正是捕知了猴的最佳时间，呼朋唤友之声此起彼伏，景象热闹非凡。顺着灯光我也开始捕捉了，不一会儿，我发现了目标——知了猴。它全身只有两三厘米，呈咖啡色，善于爬行，身上有一层坚硬的壳，身体最前面有一双很大的钳子，是用来挖土和爬树的。第一次我不敢捉它，连触摸的勇气都没有，每当发现目标，不是喊妈妈来帮忙，就是喊爸爸来捕捉。看着他们娴熟地捉着知了猴，我也开始尝试着捉它，别看知了猴样子可怕，但毕竟是幼虫，没什么抵抗能力。不多时我也敢捉知了猴了，而且捉的数量还不少呢！
第二天姥姥把知了猴用开水烫了一下，晾干后用沸油一炸，知了猴变得黄灿灿的十分诱人，我壮着胆子吃了一个，香酥可口，好吃极了！由此看来，知了全身都是宝，知了猴可以吃，蝉壳可以入药，成年知了为炎热的夏天增添了生机勃勃地活力。
经过这次乡村旅游，我不仅认识了许多庄稼，更身临其境地感受了蝉的一生。当再听到“知了，知了……”这个曾经令我讨厌的声音时，我陶醉了。因为这声音让我百听不厌，知了的寿命只有一个夏季这么长，而它却将激情活力完全献给了大自然，我一边陶醉于知了不懈的歌声，一边感到它们对大自然无尽的热爱和无私的奉献。