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今天是母亲节。放学后，我早早就回了家。"咦！妈妈还没有下班回来呢！"这时，我想：妈妈这段时间为我和哥哥操心，脸上多了几丝皱纹，头上多了几丝银发。妈妈真辛苦呀！今天是"三八"妇女节，这是妈妈的节日。我一定要为妈妈做一件事，给妈妈一个惊喜。那我该做件什么事呢？对了，妈妈最喜欢吃鸡蛋，那我就做道"番茄煮鸡蛋"！算是送给妈妈的节日礼物吧！说干就干。我从冰箱里拿出几只番茄和三只鸡蛋，放在桌子上。开始切番茄了。我双手抓住菜刀，向番茄切去。这只番茄好像不听话，我一切，它立即飞去左边，我又一切，它又飞向右边。“妈妈平时是一手抓着番茄，一手拿菜刀慢慢切的，我也学学她这种方法吧！”我学着妈妈的样子，左手把番茄抓住，右手抓住菜刀向番茄中间一切，番茄裂成了两半；我把番茄转个方向，把它成了四块。按照刚才的方法，我把剩下的几只番茄也切好。
我把切好的番茄放到碗里。然后，我开始弄鸡蛋了。我先拿出一个大碗，再拿出鸡蛋。我把大碗放到桌子上，再把鸡蛋对准碗的沿边，用力一敲，鸡蛋壳碎了一半，蛋白和蛋黄流到桌子上，所以，这个鸡蛋被我弄破了；我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，放在桌子上。这次，我记住了打第一个鸡蛋后得到的启发：打鸡蛋的时候，不能用很大的力气敲，要轻轻的在碗沿上敲。这一次，我成功了，鸡蛋没有浪费，晶莹透剔的蛋与表面光滑的蛋黄一同流进了那只大碗里。我按照刚才打鸡蛋的打法，把刚才放在桌子上那没打的几只鸡蛋也打好。
我拿出一双干净的筷子把鸡蛋搅拌均匀。搅拌好了以后，我把油、盐放进搅拌好的鸡蛋中，再搅拌一次。这样，鸡蛋就只差煮了。最后，我开始煮番茄和煮鸡蛋了。我打开煤气，放几滴油进锅里摇摇均匀。油发出"滋滋"的响声。这时，我把鸡蛋放进锅里，再把锅向各个方向都摇一摇。完成以上的步骤后，我就把鸡蛋卷成一卷，切成七八块，然后把鸡蛋盛起来；开始煮番茄了，我把水放进锅里，等水烧开了之后，就把番茄放进沸水里。过了一分种后，就把鸡蛋放进锅里，一起闷闷。这样，"番茄煮鸡蛋"就做好了！ 妈妈回来了，高兴地说："真香呀!谁做番茄煮鸡蛋呀？"
这时，我从厨房里跑了出来，妈妈一看我‘围裙当盔甲，锅铲当利刀，水勺当盾牌’这身“英俊”的打扮，就知道了整件事情的过程了！“这是我送给你的节日礼物，快来尝尝吧!看味道怎么样。"我着急地说。这时，妈妈热泪盈眶。一边吃着自己做的"番茄炒鸡蛋"，一边望着妈妈津津有味地吃着我做的菜。这时，我觉得自己心里比吃了蜜还要甜。也许这就是"劳动最有滋味"的含义吧？以后我还要多做让妈妈开心的事。