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在国庆的长假里面，天气晴朗，阳光明媚。我们决定去烈士公园做烧烤，我们拿着卖的东西走进了烈士公园。我们来到做烧烤那里，找个位子坐下。
我们就开始烧烤了，首先我们让酒精在里面燃烧。在加些碳在里面，等炭烧起大火，再把铁板放在上面。我用叉子把香肠叉好，涂上油和盐，把它放在铁板上烤。一边烤一边转，可是还没熟，我垂头丧气，爸爸告诉我做每件事都要有耐心，香肠已经熟了。
我一口咬下去，哇真难吃，咸死我了，他们看我这表情，哈哈大笑，我想应该是放多了盐。我再次烤香肠，这次我就放一点盐，我烤了一会儿就熟了，我咬了一口，味道不错。接着我就了几串给爸爸妈妈吃。
这次烧烤真有趣。