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今天，妈妈买来了芹菜、肉和饺子皮，准备包饺子吃。
妈妈先把芹菜切细，再把肉跺碎，加上盐、味精等调料，就包起饺子来了。我把芹菜和肉包在饺子里，做了各式各样的饺子：有五角星形的，鱼形的、三角形的……
锅里的水烧开了，妈妈叫我把饺子放进去，不一会儿，饺子就在锅里跳起舞来。我的“小鱼儿”在水里游来游去，肚子涨的饱饱的。妈妈说赶快加水，烧开，再加水，等饺子浮出水面就熟了。我连忙拿出一个大碗，放了一点盐和味精，放了少许的芝麻油和醋，把饺子捞出来盛在碗里。闻着香味四溢的饺子，我忍不住了，飞快地吃了一口，觉得今天的饺子特别的香。