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农历的五月初五是中国传统的节日-----端午节，在这一天，家家户户都会包粽子，为这一天的到来而庆祝。
说到端午节的由来，要追溯到几千年以前的战国时期。据说，在屈原投汨罗江之后，当时百姓闻讯后马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终找不到屈原的尸体。那时候，恰逢雨天。于是湖边上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖，为寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。
因此，人们渐渐养成了这种习惯，也就逐渐变成了中国一直延续至今的传统节日。这个节日也有一个独特的食物-----粽子。相传，传说屈原投江死后，楚国老百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。粽子又叫又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成。在端午节那天，包粽子是家家户户都不可缺少的“节目”。
每到端午那天，我就会看着奶奶一遍遍的淘米，泡在一个盆子里。然后去准备粽子和大枣。接着他们就会把粽叶卷成一个类似圆锥状的筒中，加如大枣和糯米，包成粽子的形状，再拿绳子扎紧，一个粽子的原型。最后就是煮粽子，把粽子和清水一起倒入锅中，再用旺火来煮就好了。接下来就是我最期待的时刻-----吃粽子！不过，粽子虽是好吃，但也要为自己的胃着想一下，不然晚上自己的肚子就遭殃啦。在这个时节，是栀子花开的季节，很多人会把白色的栀子花插在头上，或是戴在胸前，不知是在闻栀子花的浓浓清香还是在祭奠屈原的忠贞爱国。中国有无数个传统节日，各有各的文化，各有各的起源，都是古人想象力的结晶。
怪不得中国文化在世界上都享有盛名呢。