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“五一”劳动节即将来临，我们在赞美劳动者的同时，也从身边的所见所闻感受到祖国的日新月异。
今天我就说说姥姥家的厨房。姥姥家原来的厨房占一大间，房顶黑乎乎的。使用的是大地锅，大地锅是由三口小锅组成的，像一个三角形，挺着一个个大肚子，锅台是用泥巴泥的。烧饭的时候要填许多柴火。在烧饭的时候经常把姥姥熏得直流眼泪。但是地锅做饭很快，而且做出来的饭非常好吃。我最喜欢姥姥用地锅煎出来的鸡肉了，因为姥姥煎出的鸡肉金黄金黄的还带焦。
过了两三年姥姥从乡下来到了城市房子变得小了，厨房也小了，所以姥姥又用上了煤，还用水泥垒出了锅台，锅台上贴了洁白的瓷砖，厨房里干干净净的，姥姥再也不用一边烧火一边做饭了，厨房里再也没有那呛人的烟了，还能够在冬天里用热水来洗手，可真是舒服极了。但是我总感到姥姥做的饭再也没原来香了。三年前，姥姥家又添了一个新成员——电磁炉，每天姥姥把饭菜放到电磁炉上几分钟就熟了，比烧煤快多了，也不用每天上煤了。不过姥姥总是说电磁炉做饭容易糊，还想用柴火，但舅舅说烧柴火还要专一腾出一间存放柴火太脏了。最近，煤气管道安到姥姥家，每天做饭时姥姥只要像开水龙头一样一拧就行了，做饭又快又香。每次买煤气时只要把钱打到卡里就行了，又方便又实惠。姥姥六十多了，整天乐呵呵的，她常说现在变化太快了，做饭也越来越方便了。
其实变化的何止姥姥家的厨房，祖国各处都发生了翻天覆地变化。我们真是为祖国的进步和繁荣富强感到自豪！