黄金焗螃蟹_650字

时间:12-23编辑:佚名 初一作文

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自从看了《家有小厨星》后,我就学会了一道菜,叫:黄金焗螃蟹。在此之后,我就天天嚷着要妈妈买几只螃蟹来练练手。

在我的死缠烂打下,妈妈终于被我说服了。我高兴地一蹦三尺高。今天,妈妈买了两只膏蟹回来。我系上围裙,准备大显身手。我学着电视上教的那样,首先拿一个筷子,从螃蟹的尾后部插入,从螃蟹的两眼之间出来。我拿着筷子不知从哪里下手,这是我生平第一次杀生,不禁心里有些害怕,但是为了我那吃的黄金焗螃蟹,我豁出去了。我双眼一闭,大叫一声“啊!”,我高举着筷子,用力的向螃蟹插去,“我插我插我插插插……咦,怎么回事,怎么插不进去?”我看着被我那莫名其妙的动作吓的直蹬脚的螃蟹说道。

“你看,厨师做示范的时候你肯定又没看清楚!”妈妈不知道什么时候走进了厨房。“那是什么时候的事了,都过了好几天了。”我低头小声的辩解着,乖乖的把手中的筷子给了妈妈。

只见妈妈用筷子挑起螃蟹的肚脐,用力的插了进去。那螃蟹两腿一蹬,挣扎了两下便没了气,乖乖的让妈妈宰割。从妈妈手中接过螃蟹后,我总担心它会突然活过来,然后用大钳子狠狠地在我手臂上挟下一块肉。算了,还是别想了。现在,我要把螃蟹的腮去掉。妈妈说螃蟹是用腮呼吸的,所以螃蟹死后腮上面会有很多细菌。喔,原来是这样。洗干净螃蟹后,我就准备切螃蟹了

我举着我家特大号菜刀,准备把螃蟹一分为二。随着特大号菜刀的降落,只听“咚咚”的两声螃蟹瞬间被我劈成四半。按照电视机上教的,把每只都占少许淀粉,然后在锅里翻炸,看到螃蟹变色后捞出,用碟子把它盛到一边。切好姜、蒜,放在锅里爆炒,直到飘出香味在放入螃蟹一起爆炒。一阵阵香味扑鼻而来,噢噢,我的黄金焗螃蟹做好啦!我连忙把它盛出来,猛的吸吸鼻子,“哇,好香耶!”

我急急忙忙的连手都不洗,直接拿起筷子挟了一只螃蟹腿就往嘴里送,烫的我连连直叫,黄金焗螃蟹真好吃!

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