第一次煎荷包蛋_650字

时间:12-20编辑:佚名 初一作文

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劳动最光荣。我们小学生从小应该学会做家务,应该做爸爸妈妈的小帮手。

有一次周末,我正在专心致志地做家庭作业。突然,电话铃声响了,原来是妈妈的好朋友邀妈妈去跳健身舞。妈妈满口答应,并对我说:“宝贝,今天妈妈要出去,午饭你自己做。”我不假思索地答应了。“什么,让我自己做饭,我不会呀,妈妈……”可妈妈早已走远了。

时光似流水。不知不觉就到了吃午饭时间了,我的肚子也早已饿得咕咕叫了,没办法,只好自己动手了。我来到厨房,模仿妈妈的样子盛出一瓢米倒入锅里,然后把米淘几遍后放入电饭煲,再加点水就万事 OK 了!可只有饭没有菜我该怎么吃呀?对了,在妈妈做菜时,最拿手的煎荷包蛋我看得很清楚,今天就煎个荷包蛋吧!

我做好了准备工作,便开始动手。但真正做起来,我才知道平时看起来简单的事,其实并不是我所想象的那样简单。平常看妈妈拿起鸡蛋沿着碗沿轻轻一敲,鸡蛋出现一条裂缝,顺着缝把鸡蛋瓣开,蛋清和蛋黄就进入碗里,一切都很顺利。可我稍稍用力一点吧,蛋黄就碎了。不用力吧,它又打不开,真是左右为难。我慢慢地摸索了一下,终于打好了鸡蛋。

我就动手煎了,可我总觉得手忙脚乱,无从下手。我学着妈妈的样子,打开了阀门,只听“哧”的一声,吓得我用手捂住头,原来是虚惊一场。于是我放上锅,倒入油,不一会儿,油溅了起来,吓了我一跳。然后把鸡蛋倒入油锅里,一会儿就鼓起了泡泡,稍等了一下,我把它翻过来,再煎。鸡蛋快出锅时,我把葱花撒入锅里,于是一个金黄、油亮、香喷喷的荷包蛋大功告成了。直到我把它端上桌时,才想起没放盐,就连忙放了一些盐上去,品尝了一下,味道不错就是有点咸。

这时妈妈回来了,她品尝了我煎的荷包蛋,说我做得好,她开心地笑了。但我想这次煎荷包蛋只是第一次,我以后还要虚心地学习,好好地努力,做出更多更好的菜,让这微笑永远留在妈妈的脸上。

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