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在众人的期盼中，终于迎来了鸡年的除夕之夜。我们全家人吃过年夜饭后，都准备去看春节联欢晚会，唯独我和爸爸悄悄溜到厨房，还把门反锁上。妈妈很奇怪，可我和爸爸都守口如瓶，不肯透露什么。无奈，妈妈也只好不追究了。这下可乐坏了我和爸爸。你可别以为我们要偷偷的吃一些好吃的，才不是呢！告诉你吧，最近，我研发了一种“新式水果拼盘”，准备在大年夜与全家人分享，我只把这个秘密告诉了爸爸，希望爸爸能帮帮忙，爸爸一听，就爽快地答应了。嘿，现在我们就要开工了！
说干就干！首先，爸爸在两个煤气炉上分别放两个小锅，里面又放上两个小碗，把小碗里分别装满黑巧克力和白巧克力，小锅里倒少许热水，打开煤气，等巧克力慢慢化成巧克力酱。与此同时，我一手按着苹果，一手拿着水果刀，小心翼翼的把苹果切成片。我手中的刀一切一抬，按苹果的手切一次退一下，挺有节奏的！可我毕竟是刚刚接触，由于紧张，害怕切到自己的手，我手心里全是汗，腿也一下一上的跟着节奏跳起“舞” 来。等切完了，一摸我的额头，嗬，全是冷汗哪！接着，我又有一样的方法把梨，猕猴桃也切成了片。当然，次数一多，我很熟悉了，便切得越来越好。待我切完以后，爸爸的巧克力也化成了巧克力酱。然后，我们拿出一个大盘子和两个小盘子，在两个小盘子中分别倒入黑白不同的巧克力酱。爸爸递给我两片苹果，我可不会一点儿一点儿的慢慢沾，我要速度效率一块儿抓，左右手双管齐下。我把两个盘子并在一起，一只手拿一片苹果，二话不说，就把苹果往巧克力酱上一沾，用力一拉。当我以为事情一切顺利的时候，出人意料地发生了意外：爸爸熬得时间太短，导致巧克力很浓，再加上我们磨蹭了很长时间，巧克力酱慢慢凝固了一点儿，我这么用力一拉，连盘子都吊了起来。眼看着盘子就要自由落体，巧克力酱也要与地板来个亲密接触了，我却无能为力。说时迟那时快，在旁边的老爸一个箭步冲上去，一把推开我，举起双臂，双手微微并拢，接住了盘子，化险为夷。
我和老爸吸取经验，又把巧克力酱化的稀了一些，使它好沾一些，在往水果上沾巧克力酱时，我们用手扶住盘子，不再莽撞的用力一拉了。
我们准备把水果拼成一个“心”的形状，沾黑巧克力酱的一片压一片的摆在左边，沾白巧克力酱的一片压一片的摆在右边。最后，我们又切了一些核桃仁和腰果，撒在“心”的中间。终于，大功告成！
我们把这个水果拼盘端给全家，受到了一致的好评！我和爸爸虽然很疲惫，可心里却甜滋滋的，比吃了蜜还甜！