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小朋友们，你们一定吃过香甜可口的巧克力吧？可是你们吃过自己亲手制作的巧克力吗？我想大多数人的回答会是否定的。不过，我可有了第一次的巧克力DIY经历呢。
这是2007年寒假里最热的一天，老爸单位组织了巧克力制作活动，老爸老妈带我去了位于上海徐家汇附近的“巧克道屋”。没想到，小小的店堂里已经坐满了等待巧克力DIY的顾客。我们选了一个临窗的位置，冬日的暖阳very hot，很快就把我们蒸出一身汗，我真想做好巧克力马上开遛……
第一步：拿模具
难度：★★★★
听到拿模具，大家一定觉得很简单，怎么会要四颗星的难度呢？原来，那天店里的顾客特别多，而服务员太少，应接不暇；而模具数量也不够，更是供不应求，所以我们早早地选好了准备制作的式样，可是，模具却千呼万唤未出来。我象个热锅上的蚂蚁，在店堂里窜来窜去，看别人做巧克力。我的天哪！店里还开着暖空调，我又急又热，都快要中暑了！
第二步：注模
难度：★★
终于，模具来了，有“枫叶”、“皇冠”、“爱心”、“玫瑰花”、“脸谱”等不同的模型。但是，缺少巧克力液还是没法制作。“说曹操，曹操到”，巧克力小姐（我对服务员的称呼）很快就拿来了盛装各色巧克力原液的罐子。老爸大声说，“可以开始了！”巧克力小姐就手把手地教我将巧克力液注入模型中。巧克力液都装在一头粗一头细的塑料包中，我右手抓紧粗头慢慢挤，左手的大拇指和食指捏着细头轻轻松，巧克力液就缓缓地流到了模子中。在我注液的同时，巧克力小姐还不停地震动我的模具，她说这样不仅能使液面平整，而且可以去除巧克力中的气泡……，很快，所有的模型中都注满了巧克力液，“大功告成啦！哈哈哈……”我发出大笑
第三步：冷冻 难度：★★★★★
大家别奇怪，冷冻还有什么技术含量吗？其实，服务员将完成注模的巧克力模具放入冰箱后，宣布还需要30分钟。我顿时“晕”了过去，老爸和老妈面面相觑，一开始老爸还想坚持，最后在老妈的强大压力下，老爸终于宣布，“我们不等了，先撤退！”
花了二个多小时，自己都差点融化了，还是空手而归，没能马上品尝到自己制作的巧克力，真是让我遗憾，好在第二天，老爸还是从单位同事那里取回了我们制作的巧克力，我开始痛快地吃起来……