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在遥远的庄园里，有一个叫做格蕾特尔的厨娘，她烹制出的食物非常好吃。一天，主人对她说：“格蕾特尔，我要出去请一位朋友，你要准备两只烤鸡和一些美酒。”说完，主人就去请客人了。主人走后，格蕾特尔就开始忙碌起来了。不一会儿，她就把两只烤鸡做好了。烤鸡的味道实在太美了，格蕾特尔自言自语道：“现在正是烤鸡味道最美的时候了，如果不趁热吃，就太可惜了。”说完，她进房间去到了一些美酒，等她出来时，发现一只鸡的翅膀已经烤糊了，就切下那只鸡翅，把它吃掉了。她想：既然那只鸡翅被我吃了，这只鸡翅也应该切下来，不然，会被主人发现的。
她又把那只鸡翅切下来吃了。吃完后，她发现主人并没有回来，就把那只鸡全都吃掉了，她发现主人还是没有回来，就说：“那只鸡在肚子里，这只鸡也应该在肚子里，它们因该同甘共苦。”说着，就把那只鸡吃掉了，正当她高兴时，主人在楼下喊：“格蕾特尔，客人马上就到了，把鸡端上来！”说完，就拿了把大餐刀在楼梯上磨，格蕾特尔一边想办法一边应付主人说：“好的先生，我这就把鸡端上来。”不久，客人来了，他敲了敲门：“里面有人吗？”格蕾特尔忙去开门。她对客人说：“嘘！小声点，你快走吧，我主人表面上是请你吃饭，实际上，他想切下你的耳朵！”客人听了掉头就跑。格蕾特尔上楼对主人说：“你请的客人太好了！”“什么话？什么意思？”主人问。“我正要把鸡端的桌子上，可他竟然抢了就走！”“哦，他至少应该给我留点。”于是，主人拿着餐刀追出去：“留一只，就一只! ”他的意思是让客人留下一只鸡，客人却以为留下一只耳朵，像火烧屁股一样跑了。