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常常听父母提及，他们小时候的生活是多么的艰难，经常是吃了上顿没下顿。即使是有饭菜可吃，也都是些山上的野菜，哪有现在鸡鸭鱼肉，山珍海味。
可是，那时候人们身子骨可硬朗着呢！撇开每天干活能锻炼身体不说，光是食物就比我们卫生的多。哪像现在，吃东西也整天担心食品里是否含有危害身体健康的成份。一不小心，轻则拉肚子，重则送医院，甚至危及到了生命。这怎能令人放心食用呢？记得在我家附近，有一家烧烤店，卖得尽是些油炸食品，有油炸年糕，油炸臭豆腐，油炸鸡腿等一些深受人们喜爱的垃圾食品。
特别是小孩及一些年轻人，只图好吃，根本不管食品的健不健康，常光顾那里，风雨无阻。每星期回家，我也常抵不住诱惑去那里。说真的，那味道真是非常得好，让人百吃不厌，回味无穷，难以忘怀。
有一次，我经不住朋友的怂恿，便同他一起去那家店里买。老板娘满脸笑容地询问我们要些什么，那脸上的肉也跟着一颤一颤的。当我看到锅里的油已发黑时，禁不住说：“老板娘，该换油了！”瞬时，她的脸从阳光灿烂到乌云满天，一副“山雨欲来风满楼”的样子，其变脸速度之快可与变脸师傅相媲美。一句“你不说，我也知道”，更让我坚定了离开这家“美味佳肴”店的步伐。
从此以后，我便不再光顾此店，也不再买任何油炸食品了。因为我只要一看到油炸食品，眼前就会出现黑呼呼的油，令我顿时没有食欲。其实，在我们身边，还有许多这样的店。一些不法商人唯利是图，为了获取更大的利益，置他人的健康与不顾，殊不知在他们的荷包鼓起来的同时，有多少人因此而危害了自己的健康。难道这些不法分子就不会受到良心的谴责吗？
“民以食为天”，每天都要进入人体被消化吸收的食品怎能不安全，不卫生呢？随着生活水平的提高，人们越来越讲究饮食健康了，对食品的要求也愈来愈高。那些不卫生、不合格的食品也就失去了容身之地。正所谓“道高一尺，魔高一丈”，一些不法厂家仍打着虚假的旗子昭然过街，也有一些厂家靠着老牌子，凭着消费者对他们的信任，昧着良心，实施欺骗之术。
虽然这些不法厂家最后会在食品监管部门的全力打击下退出市场，销声匿迹，但作为消费者的我们在平时的生活中也不能存在丝毫的马虎，应时刻注意食品安全方面的问题，增强自我防护意识，为自己赢得绿色生活。