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“一带一路 昂扬在途”大型跨国交流活动第八天，我们从陕西到达甘肃天水，一早出发参观麦积山石窟，麦积山石窟是世界文化遗产之地，国家重点风景名胜区，国家AAAAA旅游景区，全国重点文物保护单位，中国四大石窟之一。
站着麦积山山脚下看麦积山。
麦积山142米高，石窟凿于20至70米高的悬崖峭壁上，有崖阁、摩窟、摩崖龛、山楼、走廊。
走在上面后往下看非常害怕，有恐高的建议别上去，没走的时候特别想挑战一下，走过后就再也不想走一遍了，我虽然不是很害怕，但也不怎么敢往下看，沿着墙壁的一边走，小心翼翼的，手机都不敢拿出来拍照，生怕人多一碰手机掉下去，大多数地方只能单人通过，中间还有一个“一夫当关 万夫莫开”的低矮小洞。
这种佛像很多。
石窟有个铁网，只能各种铁网看里面。
哼哈二将
悬空的地方，扶着两边扶手行走。
沿途伙伴在直播，同行考古专家老师在直播，但考古老师恐高，一边直播一边吓得直哆嗦，一路上直叫“我的个娘哟”，非常可爱，估计看直播的朋友们都笑了，同行副领队一路护卫着。
从麦积山下来，我们到一个农家院吃当地特色美食，下面这道菜一定没见过吧，这是核桃花，味道还挺好的，叶子也是第一次听说这种菜，中国美食真是博大精深，吃的种类也是巨多无比。
凉皮
这道菜亲们是不是也不认识，这也是叶子第一次见到，叫做乌龙头，乌龙头是袍木芽的别称，落叶灌木乔木，天水一带的特产，药、菜两用名贵野菜。味道说不上有多好吃，但也不难吃，据说有健胃利便的功效。
天水酒碟（半肉），这菜名是照着原菜单写的，这菜里食材有好几种，凉拌菜。
大盘鸡（土鸡），里面不是裤带面，而是粉条。
梅菜扣肉
野蘑菇炒腊肉
葱爆羊肉
木耳炒土鸡蛋
干锅土豆片，这边的土豆非常好吃，这菜特别抢手。
农家豆腐
香菇油菜
西红柿鸡蛋汤
农家风味菜品，味道还不错，有着地方的风土特色。
叶子有幸参加了“一带一路”丝绸之路文化交流活动的随行报道，国内段从黄山到新疆伊宁，然后是国外段的9个国家，欢迎亲们关注，叶子会不间断发回沿途的风光和美食。